Gewurz Traminer 2005
Uvaggio: Gewurztraminer - 100% Anno di impianto dei vigneti: Gewurztraminer: 1986 Tipo di terreno: Origine morenica, ghiaia limosabbiosa Esposizione: Sud Vinificazione e invecchiamento: Vinificazione in bianco in acciaio, imbottigliamento a giugno dell'anno successivo alla vendemmia Colore: Da verdognolo a giallo dorato Sapore: Gradevolmente pronunciato con persitenza aromatica intensa Profumo: Deciso, caratteristico, persistente, speziato Abbinamenti: Aperitivo, crostacei, carni bianche Numero medio di bottiglie/anno: 4000 Temperatura di servizio consigliata (gradi C): 12 Grado alcolico: 14 Acidita' g/l: 5,3 Resa in uva per ettaro Q.li : 80 Annata: 2005 Note : Dati sull'estratto secco non ancora disponibili