VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG RISERVA "GRANDI ANNATE" 1997
- Uve: 85% Prugnolo Gentile, 15% Cabernet Sauvignon. - Maturazione: in botti per 24 mesi. - Affinamento in bottiglia: 24 mesi. - Gradazione alcolica: 12,5% vol. - Temperatura di servizio: 18°C. Caratteristiche organolettiche: di colore rosso granato, all'olfatto risulta ricco di profumi di frutti rossi, mammola e giaggiolo; in bocca è pieno, morbido, con finale molto lungo. Abbinamenti: vino molto importante, predilige carni rosse, selvaggina nobile, formaggi stagionati.